Menu - Desery:

Smoothies Truskawkowo - Bananowy

Faworki rumowe

Sekcje

Gęsina

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i słodką kruszonką

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Mąka pszenna

Mąka pszenna Przepisy z Mąka pszenna

- 3 szklanki

Mleko

Mleko Przepisy z Mleko

- 1 szklanka

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 0.5 szklanki

Śliwka

Śliwka Przepisy z Śliwka

- 0.7 kg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 100 g

Białko jaja kurzego

Białko jaja kurzego Przepisy z Białko jaja kurzego

- 1 sztuka

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 3 sztuki

Drożdże

Drożdże Przepisy z Drożdże

- 40 g

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy Przepisy z Cukier waniliowy

- 1 łyżeczka do herbaty

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 szczypta

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 łyżeczka do herbaty

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 150 g

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 100 g

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy Przepisy z Cukier waniliowy

- 1 łyżka stołowa

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 100 g

Cynamon

Cynamon Przepisy z Cynamon

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Mąka pszenna	g x kcal = kcal
Mleko	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Śliwka	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = 0 kcal
Białko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Żółtko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Drożdże	g x kcal = 0 kcal
Cukier waniliowy	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = 0 kcal
Cukier	g x kcal = 0 kcal
Cynamon	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Ciasto

Składniki potrzebne do wykonania Ciasto

Mąka pszenna

Mąka pszenna Przepisy z Mąka pszenna

- 3 szklanki

Mleko

Mleko Przepisy z Mleko

- 1 szklanka

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 0.5 szklanki

Śliwka

Śliwka Przepisy z Śliwka

- 0.7 kg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 100 g

Białko jaja kurzego

Białko jaja kurzego Przepisy z Białko jaja kurzego

- 1 sztuka

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 3 sztuki

Drożdże

Drożdże Przepisy z Drożdże

- 40 g

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy Przepisy z Cukier waniliowy

- 1 łyżeczka do herbaty

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 szczypta

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 łyżeczka do herbaty

1. Mleko podgrzewamy.
2. Wlewamy część mleka do kubka, dodajemy drożdże, szczyptę cukru i pozostawiamy na kilka minut aż rozczyn ruszy.
3. Resztę mleka wlewamy do dużej miski i mieszamy z masłem i cukrem.
4. Do mąki dodajemy sól i cukier waniliowy.
5. Dodajemy stopniowo mieszankę masła i mleka i dokładnie mieszamy.
6. Dodajemy drożdże.
7. Wyrabiamy ciasto ręką i pozostawiamy do wyrośnięcia.

Kruszonka

Składniki potrzebne do wykonania Kruszonka

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 150 g

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 100 g

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy Przepisy z Cukier waniliowy

- 1 łyżka stołowa

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 100 g

Cynamon

Cynamon Przepisy z Cynamon

- wg. uznania

1. Mieszamy mąkę z cukrem waniliowym i cynamonem, zalewamy roztopionym masłem i mieszamy.

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i słodką kruszonką

1. Smarujemy blachę masłem i wkładamy dobrze wyrośnięte ciasto.
2. Rozciągamy je równomiernie na blasze.
3. Na cieście układamy śliwki, posypujemy kruszonką i pozostawiamy ciasto na 30 minut do wyrośnięcia.
4. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180°C, aż kruszonka będzie rumiana.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Desery

Posiłek: Podwieczorek

Stopień trudności: Mistrzowskie

Ilość osób: 6-8

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe

Metody przygotowania: Pieczenie

Szczególne okazje: Urodziny, imieniny, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Jesień,

Pozostałe: Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla dzieci,

Komentarze (1) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

12:03, 20.10.2011

Znowu niedokładny opis wykonania ciasta - co z jajkami, w którym momencie dodajemy je do mąki. Ja wrzuciłam je w pkt.4 (bezpośrednio do mąki z solą i cukrem waniliowym).Po dolaniu mieszanki masła,mleka i drożdży musiałam dodać jeszcze sporo mąki,żeby ciasto przestało się kleić do rąk.Teraz ciasto rośnie, ciekawe jak w końcu wyjdzie.

Niam na dziś

Tatar z łososia i avocado

Przystawki

Kotlet cielęcy w cieście

Dania główne

Szpinak w papierowych sakiewkach

Dodatki

Drożdżowe rożki z marmoladą

Desery

Kompot z suszonych fig, moreli i gruszek

Dodatki

Grzańce na rozgrzewkę

Wydarzenia kulinarne:

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Kulinarna Akcja Bezpośrednia!

Data: 18 lutego 2012 (od 12 do 24)
Koszt: 10 zł, Członkowie Slow Food - 5 zł

Jarmark Produktów Regionalnych z Blue City

Data: 17-19 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

Najczęściej wyszukiwane

Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Lasagne bolognese Chleb indyjski Roti Zupa pomidorowa Krewetki smażone na maśle Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami Pizza z szynką i pieczarkami Zupa po węgiersku Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Babki śmietanowe Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Pieczony pstrąg z grzybami Trójkolorowa kawa latte Panna cotta z owocami Makaron z pesto Faworki ptysiowe Zupa krem z dyni Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami Szynka gotowana Sałatka z kiwi i granatem Sałatka z różnych sałat Maki z czarnym sezamem Bitki wołowe w sosie Królik pieczony Kurczak curry zapiekany w łódce Ciasto do pizzy Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Szarlotka Zielone tiramisu Grzane piwo

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Trójkolorowa kawa latte ~ Rum Tum Tugger

Bardzo gorąca - od razu po zaparzeniu trzeba ją wlać do naczynka z dziubkiem i wlać do mleka

Czekolada mleczna ~ Gość

czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?

Koktajl z mleka i truskawek ~ Gość

a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??

Trójkolorowa kawa latte ~ Gość

a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

T:0.243