Kurczak z kurkami

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Wino Białe Wytrawne

Wino Białe Wytrawne Przepisy z Wino Białe Wytrawne

- 2 szklanki

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 1 ząbek

Liść laurowy

Liść laurowy Przepisy z Liść laurowy

- 1 sztuka

Pietruszka

Pietruszka Przepisy z Pietruszka

- 0.5 pęczka

Pierś z kury

Pierś z kury Przepisy z Pierś z kury

- 4 sztuki

Kurka-pieprznik jadalny

Kurka-pieprznik jadalny Przepisy z Kurka-pieprznik jadalny

- 0.5 kg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 4 łyżki stołowe

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka

Orzech Pinii

Orzech Pinii Przepisy z Orzech Pinii

- 0.3 szklanki

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Wino Białe Wytrawne	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Liść laurowy	g x kcal = kcal
Pietruszka	g x kcal = kcal
Pierś z kury	g x kcal = kcal
Kurka-pieprznik jadalny	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Orzech Pinii	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Kurczak z kurkami

1. Oczyść u myj i pokrój kurki.
2. Cebulę drobniutko posiekaj, a czosnek zmiażdż.
3. W dużym rondlu zagotuj wino z czosnkiem, liściem laurowym i posiekaną natką pietruszki.
4. Dodaj piersi z kurczaka i duś do miękkości pod przykryciem przez 15 minut.
5. Gdy mięso będzie gotowe, wyjmij je i pokrój na mniejsze kawałki.
6. Wlej płyn z rondla na patelnię.
7. Podsmaż kurki na maśle.
8. Wlej do kurek odcedzony sos z duszenia kurczaka. Gotuj kurki aż będą miękkie.
9. Dodaj cebulę, orzeszki pinii i kurczaka i gotuj bez przykrycia około 10 minut.
10. Gotową potrawę przypraw solą i pieprzem i udekoruj pietruszką.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: grzyby

Metody przygotowania: Duszenie

Szczególne okazje: Przyjęcia, rauty,

Sezon: Lato, Jesień,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:1.204

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kurczak z kurkami

Wydarzenia kulinarne: