Przepis związany z wydarzeniem
Warszawski kocioł kulinarny

adres: Pańska 3, Warszawa

Kotlety selerowe

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Płatki owsiane

Płatki owsiane Przepisy z Płatki owsiane

- 1 szklanka

Seler korzeniowy

Seler korzeniowy Przepisy z Seler korzeniowy

- 0.5 sztuki

Cukinia

Cukinia Przepisy z Cukinia

- 200 g

Papryka ostra w proszku

Papryka ostra w proszku Przepisy z Papryka ostra w proszku

- wg. uznania

Papryka słodka w proszku

Papryka słodka w proszku Przepisy z Papryka słodka w proszku

- wg. uznania

Kolendra

Kolendra Przepisy z Kolendra

- wg. uznania

Majeranek

Majeranek Przepisy z Majeranek

- wg. uznania

Tymianek

Tymianek Przepisy z Tymianek

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Olej rzepakowy

Olej rzepakowy Przepisy z Olej rzepakowy

- 3 łyżki stołowe

Otręby owsiane

Otręby owsiane Przepisy z Otręby owsiane

- 4 łyżki stołowe

Ocena

Średnia 5 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Płatki owsiane	g x kcal = kcal
Seler korzeniowy	g x kcal = kcal
Cukinia	g x kcal = 0 kcal
Papryka ostra w proszku	g x kcal = kcal
Papryka słodka w proszku	g x kcal = kcal
Kolendra	g x kcal = kcal
Majeranek	g x kcal = kcal
Tymianek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Olej rzepakowy	g x kcal = kcal
Otręby owsiane	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Kotlety selerowe

1. Płatki płuczemy i zalewamy taką ilością gorącej wody, aby były przykryte. Odstawiamy. Z nasiąkniętych płatków powinna powstać gęsta masa.
2. Seler i cukinię ścieramy drobno na tarce.
3. Mieszamy płatki z warzywami i przyprawami, tak aby masa się dobrze skleiła.
4. Dodajemy niewielką ilość oleju.
5. Formujemy kotleciki i obtaczamy w otrębach.
6. Smażymy na patelni wysmarowanej tłuszczem.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 2-3

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: mąka i produkty zbożowe

Metody przygotowania: Smażenie

Sezon: Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla wegan,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:0.422

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kotlety selerowe

Wydarzenia kulinarne: