Szarlotka

Szarlotka
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
3.92
26
Średnia 3.92 / 5 (26 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Cukier  g  x  kcal =  kcal
Masło  g  x  kcal =  kcal
Mąka  g  x  kcal =  kcal
Cynamon  g  x  kcal =  kcal
Aromat / zapach arakowy  g  x  kcal =  kcal
Jaja kurze  g  x  kcal =  kcal
Żółtko jaja kurzego  g  x  kcal =  kcal
Proszek do pieczenia  g  x  kcal =  kcal
Skórka z cytryny  g  x  kcal =  kcal
Reneta Szara  g  x  kcal =  kcal
Sok z cytryny  g  x   kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Farsz
Składniki potrzebne do wykonania Farsz
Masło - 1 łyżeczka do herbaty
Cynamon - 1 łyżka stołowa
  1. 1. Jabłka myjemy i obieramy.
  2. 2. Następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach.
    Następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  3. 3. Starte jabłka wrzucamy na patelnię na średni ogień.
    Starte jabłka wrzucamy na patelnię na średni ogień.
  4. 4. Dodajemy startą drobno skórkę z cytryny.
    Dodajemy startą drobno skórkę z cytryny.
  5. 5. Wlewamy świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny.
    Wlewamy świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny.
  6. 6. Wsypujemy cukier.
    Wsypujemy cukier.
  7. 7. Dodajemy łyżkę stołową cynamonu.
    Dodajemy łyżkę stołową cynamonu.
  8. 8. Na koniec dokładamy łyżeczkę masła.
    Na koniec dokładamy łyżeczkę masła.
  9. 9. Jabłka próżymy na patelni przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Powinny być miękkie, lecz nie rozgotowane.
    Jabłka próżymy na patelni przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Powinny być miękkie, lecz nie rozgotowane.
  10. 10. Na koniec wykładamy farsz na sito, aby odsączyć nadmiar soku i wystudzić go.
    Na koniec wykładamy farsz na sito, aby odsączyć nadmiar soku i wystudzić go.
Ciasto
Składniki potrzebne do wykonania Ciasto
Masło śmietankowe - 0.75 kostki
  1. 1. Mąkę przesiewamy przez sito.
  2. 2. Dodajemy cukier i proszek do pieczenia.
  3. 3. Następnie dodajemy 3 żółtka i jedno całe jajko.
    Następnie dodajemy 3 żółtka i jedno całe jajko.
  4. 4. Polewamy aromatem arakowym.
    Polewamy aromatem arakowym.
  5. 5. Na koniec dodajemy masło i wyrabiamy ciasto.
    Na koniec dodajemy masło i wyrabiamy ciasto.
  6. 6. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
    Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
Szarlotka
  1. 1. Formę natłuszczamy masłem.
    Formę natłuszczamy masłem.
  2. 2. Jedną część ciasta lekko rozwałkowujemy i wykładamy nią spód blachy.
    Jedną część ciasta lekko rozwałkowujemy i wykładamy nią spód blachy.
  3. 3. Następnie układamy na cieście wystudzone jabłka.
    Następnie układamy na cieście wystudzone jabłka.
  4. 4. Na wierzch ścieramy na tarce schłodzony w lodówce drugi kawałek ciasta.
    Na wierzch ścieramy na tarce schłodzony w lodówce drugi kawałek ciasta.
  5. 5. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 45-50 minut.
  6. 6. Upieczoną szarlotkę posypujemy cukrem pudrem.
    Upieczoną szarlotkę posypujemy cukrem pudrem.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Desery
Posiłek: Lunch Podwieczorek
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 3-4
Czas przygotowania: powyżej 2 godzin
Rodzaj głównego składnika: owoce
Metody przygotowania: Pieczenie
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Kupilem niedawno w markecie Leclerc sloik zupy o nazwie - Kwaśnica z żeberkiem - waszej ...
Ta woda to syf jak to ładnie posumowali w teście jakóści ...
Спасибо.
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.011
var dataLayer = []; dataLayer.push({"page": "other"});