O podobnym składzie:

Makowe babeczki z cynamonem
Makowe babeczki z cynamonem
Ciasto śliwkowe
Ciasto śliwkowe
więcej »

Menu - Desery:

Naleśniki czekoladowe z orzechami
Naleśniki czekoladowe z orzechami
Biszkopt czekoladowy
Biszkopt czekoladowy
więcej »
Tematy
Gotowanie na parze
Gęsina Gęsina
Grillowanie Grillowanie
Grzańce na rozgrzewkę Grzańce na rozgrzewkę
Karnawał Karnawał
Sushi Sushi
więcej sekcji »

Szarlotka

Szarlotka
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Cukier
Cukier
Cukier Przepisy z Cukier
- 0.5 szklanki
Cukier
Cukier
Cukier Przepisy z Cukier
- 1 szklanka
Masło
Masło
Masło Przepisy z Masło
- 1 łyżeczka do herbaty
Mąka
Mąka
Mąka Przepisy z Mąka
- 3 szklanki
Cynamon
Cynamon
Cynamon Przepisy z Cynamon
- 1 łyżka stołowa
Masło śmietankowe - 0.75 kostki
Aromat / zapach arakowy
Aromat / zapach arakowy
Aromat / zapach arakowy Przepisy z Aromat / zapach arakowy
- 1 sztuka
Jaja kurze
Jaja kurze
Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze
- 1 sztuka
Żółtko jaja kurzego
Żółtko jaja kurzego
Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego
- 3 sztuki
Proszek do pieczenia
Proszek do pieczenia
Proszek do pieczenia Przepisy z Proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka do herbaty
Skórka z cytryny
Skórka z cytryny
Skórka z cytryny Przepisy z Skórka z cytryny
- 1 łyżka stołowa
Reneta Szara
Reneta Szara
Reneta Szara Przepisy z Reneta Szara
- 8 sztuk
Sok z cytryny
Sok z cytryny
Sok z cytryny
- 0.5 sztuki
Ocena
4.05
19
Średnia 4.05 / 5 (19 głosy)
Drukuj
Wyślij na e-mail
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Cukier  g  x  kcal =  kcal
Masło  g  x  kcal =  kcal
Mąka  g  x  kcal =  kcal
Cynamon  g  x  kcal =  kcal
Aromat / zapach arakowy  g  x  kcal =  kcal
Jaja kurze  g  x  kcal =  kcal
Żółtko jaja kurzego  g  x  kcal =  kcal
Proszek do pieczenia  g  x  kcal =  kcal
Skórka z cytryny  g  x  kcal =  kcal
Reneta Szara  g  x  kcal =  kcal
Sok z cytryny  g  x   kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Farsz
Składniki potrzebne do wykonania Farsz
Cukier
Cukier
Cukier Przepisy z Cukier
- 0.5 szklanki
Masło
Masło
Masło Przepisy z Masło
- 1 łyżeczka do herbaty
Cynamon
Cynamon
Cynamon Przepisy z Cynamon
- 1 łyżka stołowa
Skórka z cytryny
Skórka z cytryny
Skórka z cytryny Przepisy z Skórka z cytryny
- 1 łyżka stołowa
Reneta Szara
Reneta Szara
Reneta Szara Przepisy z Reneta Szara
- 8 sztuk
Sok z cytryny
Sok z cytryny
Sok z cytryny
- 0.5 sztuki
  1. 1. Jabłka myjemy i obieramy.
  2. 2. Następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach.
    Następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  3. 3. Starte jabłka wrzucamy na patelnię na średni ogień.
    Starte jabłka wrzucamy na patelnię na średni ogień.
  4. 4. Dodajemy startą drobno skórkę z cytryny.
    Dodajemy startą drobno skórkę z cytryny.
  5. 5. Wlewamy świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny.
    Wlewamy świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny.
  6. 6. Wsypujemy cukier.
    Wsypujemy cukier.
  7. 7. Dodajemy łyżkę stołową cynamonu.
    Dodajemy łyżkę stołową cynamonu.
  8. 8. Na koniec dokładamy łyżeczkę masła.
    Na koniec dokładamy łyżeczkę masła.
  9. 9. Jabłka próżymy na patelni przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Powinny być miękkie, lecz nie rozgotowane.
    Jabłka próżymy na patelni przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Powinny być miękkie, lecz nie rozgotowane.
  10. 10. Na koniec wykładamy farsz na sito, aby odsączyć nadmiar soku i wystudzić go.
    Na koniec wykładamy farsz na sito, aby odsączyć nadmiar soku i wystudzić go.
Ciasto
Składniki potrzebne do wykonania Ciasto
Cukier
Cukier
Cukier Przepisy z Cukier
- 1 szklanka
Mąka
Mąka
Mąka Przepisy z Mąka
- 3 szklanki
Masło śmietankowe - 0.75 kostki
Aromat / zapach arakowy
Aromat / zapach arakowy
Aromat / zapach arakowy Przepisy z Aromat / zapach arakowy
- 1 sztuka
Jaja kurze
Jaja kurze
Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze
- 1 sztuka
Żółtko jaja kurzego
Żółtko jaja kurzego
Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego
- 3 sztuki
Proszek do pieczenia
Proszek do pieczenia
Proszek do pieczenia Przepisy z Proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka do herbaty
  1. 1. Mąkę przesiewamy przez sito.
  2. 2. Dodajemy cukier i proszek do pieczenia.
  3. 3. Następnie dodajemy 3 żółtka i jedno całe jajko.
    Następnie dodajemy 3 żółtka i jedno całe jajko.
  4. 4. Polewamy aromatem arakowym.
    Polewamy aromatem arakowym.
  5. 5. Na koniec dodajemy masło i wyrabiamy ciasto.
    Na koniec dodajemy masło i wyrabiamy ciasto.
  6. 6. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
    Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
Szarlotka
  1. 1. Formę natłuszczamy masłem.
    Formę natłuszczamy masłem.
  2. 2. Jedną część ciasta lekko rozwałkowujemy i wykładamy nią spód blachy.
    Jedną część ciasta lekko rozwałkowujemy i wykładamy nią spód blachy.
  3. 3. Następnie układamy na cieście wystudzone jabłka.
    Następnie układamy na cieście wystudzone jabłka.
  4. 4. Na wierzch ścieramy na tarce schłodzony w lodówce drugi kawałek ciasta.
    Na wierzch ścieramy na tarce schłodzony w lodówce drugi kawałek ciasta.
  5. 5. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 45-50 minut.
  6. 6. Upieczoną szarlotkę posypujemy cukrem pudrem.
    Upieczoną szarlotkę posypujemy cukrem pudrem.
Klasyfikacja przepisu:
Menu: Desery
Posiłek: Lunch Podwieczorek
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 3-4
Czas przygotowania: powyżej 2 godzin
Rodzaj głównego składnika: owoce
Metody przygotowania: Pieczenie
Szczególne okazje: Urodziny, imieniny, Wieczór z przyjaciółmi,
Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Grillowana kukurydza Grillowana kukurydza
Przystawki
Chłodnik szczawiowo-buraczany Chłodnik szczawiowo-buraczany
Zupy
Kurczak z czosnkiem na makaronie Kurczak z czosnkiem na makaronie
Dania główne
Pastéis de nata Pastéis de nata
Desery
Kawa imbirowa Kawa imbirowa
Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
Data: 26 maja 2012
VII Festiwal Śląskie Smaki
VII Festiwal Śląskie Smaki
Data: 26 maja 2012
Najnowsze artykuły:
Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Ostatnio komentowane:
Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Kurczak na parze ~ Gość
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
Blogi kulinarne:
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.66