De volaille z suszonymi pomidorami

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Pierś z kury

Pierś z kury Przepisy z Pierś z kury

- 2 sztuki

Ser Mozzarella

Ser Mozzarella Przepisy z Ser Mozzarella

- 1 opakowanie

Pomidor suszony w zalewie z oliwy

- 4 kawałki

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 1 garść

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 1 sztuka

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 1 garść

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 2 łyżeczki do herbaty

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz mielony

Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony

- wg. uznania

Bazylia pospolita

Bazylia pospolita Przepisy z Bazylia pospolita

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Pierś z kury	g x kcal = kcal
Ser Mozzarella	g x kcal = kcal
Pomidor suszony w zalewie z oliwy	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Bułka tarta	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz mielony	g x kcal = kcal
Bazylia pospolita	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

De volaille z suszonymi pomidorami

1. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek na pół.
2. Rozbijamy je tłuczkiem, a następnie nacieramy solą, pieprzem i suszoną bazylią.
3. Na środki każdego kawałka mięsa kładziemy pasterek mozzarelli i kawałek suszonego pomidora.
4. Zawijamy mięso.
5. Obtaczamy kotlety w mące.
6. Maczamy je w roztrzepanym jajku.
7. Obtaczamy je w bułce tartej.
8. Na patelni rozgrzewamy oliwę i na małym ogniu, przez kilkanaście smażymy na niej kotlety z obu stron.
9. W trakcie smażenia kładziemy na kotlety masło i przykrywamy patelnię pokrywką.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Stopień trudności: Łatwe

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Ilość osób: 3-4

Złożoność przepisu: prosty

Metody przygotowania: Smażenie

Rodzaj głównego składnika: drób

Kuchnie świata:

Sezon: Całoroczne,

Szczególne okazje:

Pozostałe:

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:3.446

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

De volaille z suszonymi pomidorami

Wydarzenia kulinarne: