Pieczony omlet z szynką

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 2 sztuki

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 2 łyżki stołowe

Szynka wieprzowa

Szynka wieprzowa Przepisy z Szynka wieprzowa

- 2 plastry

Mięso wieprzowe - szynka kulka

Ser żółty

Ser żółty Przepisy z Ser żółty

- 3 plastry

Groszek konserwowy

- 4 łyżki stołowe

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 szczypta

Pieprz mielony

Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony

- wg. uznania

Bazylia pospolita

Bazylia pospolita Przepisy z Bazylia pospolita

- wg. uznania

Tymianek

Tymianek Przepisy z Tymianek

- wg. uznania

Cząber ogrodowy

Cząber ogrodowy Przepisy z Cząber ogrodowy

- wg. uznania

Ocena

Średnia 5 / 5 (3 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Szynka wieprzowa	g x kcal = kcal
Ser żółty	g x kcal = kcal
Groszek konserwowy	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz mielony	g x kcal = kcal
Bazylia pospolita	g x kcal = kcal
Tymianek	g x kcal = kcal
Cząber ogrodowy	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Pieczony omlet z szynką

1. Rozdzielamy żółtka od białek. Do żółtek wsypujemy mąkę.
2. Miksujemy żółtka z mąką. Dodajemy przyprawy.
3. Z białek bijemy sztywną pianę.
4. Łączymy pianę z żółtkami. Najpierw dodajemy 1-2 łyżki piany i energicznie mieszamy, a dopiero potem stopniowo dodajemy resztę piany i delikatnie mieszamy.
5. Przelewamy ciasto do natłuszczonej niewielkiej tortownicy.
6. Szynkę kroimy w kostkę.
7. Ser również kroimy w kostkę.
8. Na ciasto przekładamy groszek i szynkę, całość posypujemy serem.
9. Wstawiamy omlet do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez około 20 minut.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Stopień trudności: Łatwe

Czas przygotowania: do 30 minut

Ilość osób: 1-2

Złożoność przepisu: prosty

Metody przygotowania: Pieczenie

Rodzaj głównego składnika: jajka

Kuchnie świata:

Sezon: Całoroczne,

Szczególne okazje:

Pozostałe:

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:0.489

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Pieczony omlet z szynką

Wydarzenia kulinarne: