Przepis stworzony przez zespół SAGA
SAGA to wysokiej jakości produkty skierowane dla klientów indywidualnych oraz profesjonalistów ......
więcej przepisów SAGA »

Bajeczna rolada dekorowana marcepanem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Marcepan biały - 200 g

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 2 sztuki

Czekolada deserowa

- wg. uznania

Papier do gotowania SAGA arkusze

- 2 kawałki

Banan

Banan Przepisy z Banan

- 4 sztuki

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 szklanka

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 2 łyżki stołowe

Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)

Mąka pszenna typ 550 (luksusowa) Przepisy z Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)

- 1 szklanka

Truskawka

Truskawka Przepisy z Truskawka

- 1 szklanka

Kakao w proszku

Kakao w proszku Przepisy z Kakao w proszku

- 0.5 szklanki

Śmietana kremowa

Śmietana kremowa Przepisy z Śmietana kremowa

- 1 szklanka

Proszek do pieczenia

Proszek do pieczenia Przepisy z Proszek do pieczenia

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Mięta

Mięta Przepisy z Mięta

- 5 listków

Papier do gotowania SAGA 12 m

- 1 kawałek

Ocena

Średnia 4.14 / 5 (7 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Czekolada deserowa	g x kcal = kcal
Banan	g x kcal = kcal
Cukier	g x kcal = kcal
Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)	g x kcal = kcal
Truskawka	g x kcal = kcal
Kakao w proszku	g x kcal = kcal
Śmietana kremowa	g x kcal = kcal
Proszek do pieczenia	g x kcal = kcal
Mięta	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Nadzienie

Składniki potrzebne do wykonania Nadzienie

Marcepan biały - 200 g

Banan

Banan Przepisy z Banan

- 4 sztuki

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 2 łyżki stołowe

Truskawka

Truskawka Przepisy z Truskawka

- 1 szklanka

Śmietana kremowa

Śmietana kremowa Przepisy z Śmietana kremowa

- 1 szklanka

Mięta

Mięta Przepisy z Mięta

- 5 listków

1. Banany obieramy i kroimy, posypujemy je cukrem i wszystko razem mieszamy.
2. Banany ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia SAGA i piec w piekarniku w temperaturze 200°C (225°C) do momentu gdy cukier zbrązowieje.
3. Następnie rozgnieść je np. widelcem i zaczekać, aż ostygną.
4. Ubić śmietanę i wymieszać z rozgniecionymi bananami.
5. Pokrojone truskawki oraz rozdrobnione listki mięty dodać do mieszanki.

Ciasto

Składniki potrzebne do wykonania Ciasto

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 2 sztuki

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 1 szklanka

Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)

Mąka pszenna typ 550 (luksusowa) Przepisy z Mąka pszenna typ 550 (luksusowa)

- 1 szklanka

Kakao w proszku

Kakao w proszku Przepisy z Kakao w proszku

- 0.5 szklanki

Proszek do pieczenia

Proszek do pieczenia Przepisy z Proszek do pieczenia

- 0.5 łyżeczki do herbaty

Papier do gotowania SAGA 12 m

- 1 kawałek

1. Ubić jajka z cukrem.
2. Sypkie składniki wymieszać i przesypując je przez sitko, dodać do jajek. Całość delikatnie wymieszać.
3. Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i piec w temperaturze 160°C (180°C) przez ok. 12 minut.
4. Ułożony na folii marcepan przykryć papierem do pieczenia i cienko rozwałkować (dzięki folii marcepan nie będzie się przesuwał podczas wałkowania, a górna warstwa przykryta papierem pozostanie gładka).
5. Odwrócić rozwałkowany marcepan tak, by papier był na dole, usunąć folię.
6. Na rozwałkowany marcepan położyć ostudzone ciasto. Ciasto posmarować kremem, całość zawinąć w roladę przy pomocy papieru do pieczenia.

Stożek do dekoracji SAGA

Składniki potrzebne do wykonania Stożek do dekoracji SAGA

Papier do gotowania SAGA arkusze

- 2 kawałki

1. Z arkusza papieru do gotowania formatu A4 i uformować stożek do dekoracji SAGA. Napełnić go stopioną ciemną czekoladą i ozdobić powierzchnię rolady. Roladę ułożyć na talerzu i udekorować według własnego uznania truskawkami i bitą śmietaną z wanilią.

Bajeczna rolada dekorowana marcepanem

1. Stożek napełnić stopioną ciemną czekoladą i ozdobić powierzchnię rolady. Roladę ułożyć na talerzu i udekorować według własnego uznania truskawkami i bitą śmietaną z wanilią.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Desery

Stopień trudności: Średnie

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Ilość osób:

Złożoność przepisu: złożony (wieloetapowy)

Metody przygotowania: Pieczenie

Rodzaj głównego składnika:

Kuchnie świata:

Sezon: Całoroczne,

Szczególne okazje: Kolacja dla dwojga/walentynki,

Pozostałe: Afrodyzjaki,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:0.437

O podobnym składzie:

Menu - Desery:

Bajeczna rolada dekorowana marcepanem

Wydarzenia kulinarne: