Bakłażany i pomidory zapiekane z kozim serem

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Bakłażan

Bakłażan Przepisy z Bakłażan

- 2 sztuki

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 6 sztuk

Cebula czerwona

Cebula czerwona Przepisy z Cebula czerwona

- 1 sztuka

Ser kozi - 200 g

Bazylia pospolita

Bazylia pospolita Przepisy z Bazylia pospolita

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Papier do pieczenia SAGA arkusze

- 4 sztuki

Ocena

Średnia 3.33 / 5 (3 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Bakłażan	g x kcal = kcal
Pomidor	g x kcal = kcal
Cebula czerwona	g x kcal = kcal
Bazylia pospolita	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Bakłażany i pomidory zapiekane z kozim serem

1. Bakłażany, pomidory oraz cebulę pokroić w plastry.
2. Ser kozi pokruszyć (lub pokroić) na małe kawałki.
3. Bakłażany z obydwu stron podsmażyć na patelni bez tłuszczu, aż się zarumienią.
4. Przygotować 4 łódki SAGA. Ułożyć w nich na przemian plastry bakłażana, pomidora, cebuli oraz liście bazylii (jak książki na półce), całość doprawić solą i czarnym pieprzem.
5. Ułożone warzywa posypać kozim serem i piec w temperaturze 200°C (220°C), do momentu gdy ser przyrumieni się na wierzchu.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Stopień trudności: Łatwe

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Ilość osób: 3-4

Złożoność przepisu: prosty

Metody przygotowania: Pieczenie

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Kuchnie świata:

Sezon: Lato,

Szczególne okazje:

Pozostałe:

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.215

O podobnym składzie:

Menu - Przystawki:

Bakłażany i pomidory zapiekane z kozim serem

Wydarzenia kulinarne: