Filet w cieście francuskim

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Pierś z kury

Pierś z kury Przepisy z Pierś z kury

- 1 sztuka

Ciasto francuskie

- 4 kawałki

Pieczarka polna

Pieczarka polna Przepisy z Pieczarka polna

- 30 dkg

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka średnia

Boczek wieprzowy

Boczek wieprzowy Przepisy z Boczek wieprzowy

- 8 plastrów

Bekon rolowany

Białko jaja kurzego

Białko jaja kurzego Przepisy z Białko jaja kurzego

- 2 sztuki

Cordon bleu - wg. uznania

Tymianek

Tymianek Przepisy z Tymianek

- wg. uznania

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Olej roślinny

Olej roślinny Przepisy z Olej roślinny

- 4 łyżki stołowe

Papryka słodka w proszku

Papryka słodka w proszku Przepisy z Papryka słodka w proszku

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Pierś z kury	g x kcal = kcal
Ciasto francuskie	g x kcal = kcal
Pieczarka polna	g x kcal = 0 kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Boczek wieprzowy	g x kcal = kcal
Białko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Tymianek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Olej roślinny	g x kcal = kcal
Papryka słodka w proszku	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Filet w cieście francuskim

1. Piersi z kurczaka kroimy wzdłuż na szerokie plastry. Przyprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i tymiankiem.
2. Pieczarki kroimy na plasterki, cebulę drobno w kostkę i podsmażamy na patelni.
3. Ciasto francuskie rozwałkowujemy na płaty, które następnie nacinamy po bokach na równoległe paski. Na przygotowanym cieście kładziemy kolejno: przyprawioną pierś z kurczaka, podsmażone pieczarki, ser cordon bleu i na koniec boczek.
4. Zaplatamy warkocz, smarujemy białkiem i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 25 minut.
5. Podajemy z sałatką i talarkami. Smacznego!

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Stopień trudności: Średnie

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Ilość osób: 3-4

Złożoność przepisu: prosty

Metody przygotowania: Pieczenie

Rodzaj głównego składnika: drób

Kuchnie świata:

Sezon: Całoroczne,

Szczególne okazje: Wieczór z przyjaciółmi,

Pozostałe:

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

T:1.949

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Filet w cieście francuskim

Wydarzenia kulinarne: