Smażone bakłażany

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Bakłażan

Bakłażan Przepisy z Bakłażan

- 2 sztuki

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 5 łyżek stołowych

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 3 ząbki

Pietruszka nać

Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać

- 4 gałązki

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Bakłażan	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Pietruszka nać	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Smażone bakłażany

1. Bakłażany myjemy, osuszamy i kroimy w grube plastry.
2. Posypujemy je solą i odstawiamy na 15-25 minut.
3. Oprószamy bakłażany niewielka ilością mąki.
4. Na patelni rozgrzewamy oliwę, po czym na małym ogniu, smażymy plastry bakłażanów z obu stron.
5. Gorące bakłażany posypujemy posiekanym czosnkiem oraz pietruszką.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Stopień trudności: Łatwe

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Ilość osób:

Złożoność przepisu: prosty

Metody przygotowania: Smażenie

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Kuchnie świata:

Sezon: Lato,

Szczególne okazje:

Pozostałe:

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:1.39

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Smażone bakłażany

Wydarzenia kulinarne: