Curry z kurczakiem

Curry z kurczakiem
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Pierś z kurczaka - 2 sztuki
Masło - 1 łyżka stołowa
Kostka rosołowa - 0.5 sztuki
Curry - wg. uznania
Sól - wg. uznania
Ocena
4.4
5
Średnia 4.4 / 5 (5 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Cebula  g  x  kcal =  kcal
Masło  g  x  kcal =  kcal
Śmietana  g  x  kcal =  kcal
Mąka pszenna  g  x  kcal =  kcal
Koncentrat pomidorowy  g  x  kcal =  kcal
Curry  g  x   kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Pieprz mielony  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Curry z kurczakiem
  1. 1. Piersi z kurczaka myjemy pod zimną, bieżącą wodą, osuszamy i kroimy w niewielką kostkę.
    Piersi z kurczaka myjemy pod zimną, bieżącą wodą, osuszamy i kroimy w niewielką kostkę.
  2. 2. Mięso posypujemy solą, pieprzem i curry. Mieszamy i odstawiamy, w tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki.
    Mięso posypujemy solą, pieprzem i curry. Mieszamy i odstawiamy, w tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki.
  3. 3. Cebule obieramy z łupin i sparzamy je wrzątkiem.
    Cebule obieramy z łupin i sparzamy je wrzątkiem.
  4. 4. Kroimy je w drobną kostkę.
    Kroimy je w drobną kostkę.
  5. 5. Na dużej patelni lub w woku rozpuszczamy masło.
    Na dużej patelni lub w woku rozpuszczamy masło.
  6. 6. Dodajemy cebulę i lekko ją podsmażamy, powinna się tylko zeszklić.
    Dodajemy cebulę i lekko ją podsmażamy, powinna się tylko zeszklić.
  7. 7. Dodajemy kurczaka, mieszamy, przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy przez chwilę na małym ogniu. Mięso powinno być tylko lekko obsmażone.
    Dodajemy kurczaka, mieszamy, przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy przez chwilę na małym ogniu. Mięso powinno być tylko lekko obsmażone.
  8. 8. Z kostki rosołowej i szklanki gorącej wody przygotowujemy bulion.
    Z kostki rosołowej i szklanki gorącej wody przygotowujemy bulion.
  9. 9. Wlewamy rosołek do mięsa, przykrywamy pokrywką i wolno dusimy, aż mięso będzie zupełnie miękkie.
    Wlewamy rosołek do mięsa, przykrywamy pokrywką i wolno dusimy, aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  10. 10. Dodajemy koncentrat pomidorowy.
    Dodajemy koncentrat pomidorowy.
  11. 11. Odcedzamy kilka łyżek powstałego sosu i mieszamy go z mąką, a następnie wlewamy do potrawy. Całość zagotowujemy i dodajemy śmietanę.
    Odcedzamy kilka łyżek powstałego sosu i mieszamy go z mąką, a następnie wlewamy do potrawy. Całość zagotowujemy i dodajemy śmietanę.
  12. 12. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i curry.
    Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i curry.
  13. 13. Curry z kurczakiem świetnie smakuje z brązowym ryżem. Smacznego!
    Curry z kurczakiem świetnie smakuje z brązowym ryżem. Smacznego!
Klasyfikacja przepisu:
Stopień trudności: Łatwe
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Ilość osób: 3-4
Złożoność przepisu: prosty
Metody przygotowania: Duszenie
Rodzaj głównego składnika: drób
Kuchnie świata:
Sezon: Całoroczne,
Szczególne okazje:
Pozostałe:
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
wh0cd266374 Trazodone
O wieprzowinie ~ Gość
wh0cd508011 sinequan tricor lipitor
wh0cd700395 cheap kamagra
wh0cd614281 Arimidex Online
>Picie kawy powoduje palpitacje serca i zwiększa tętno. Może tak >się zdarzyć - ale tylko ...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.417