O podobnym składzie:

Grillowana cukinia
Grillowana cukinia
Leczo z serem feta
Leczo z serem feta
więcej »
Tematy
Gotowanie na parze
Gęsina Gęsina
Grillowanie Grillowanie
Grzańce na rozgrzewkę Grzańce na rozgrzewkę
Karnawał Karnawał
Sushi Sushi
więcej sekcji »
Przepis stworzony przez Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w Villa "Sedan" w Sopocie.
Zapraszam na mój blog »
~ Łukasz Fulara

Feta zapiekana w grillowanej cukini

Feta zapiekana w grillowanej cukini
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ser typu feta - 1 sztuka
Cukinia
Cukinia
Cukinia Przepisy z Cukinia
- 1 sztuka średnia
Pomidor suszony
Pomidor suszony
Pomidor suszony Przepisy z Pomidor suszony
- 8 sztuk
Papryka czerwona
Papryka czerwona
Papryka czerwona Przepisy z Papryka czerwona
- 1 sztuka średnia
Oregano
Oregano
Oregano Przepisy z Oregano
- wg. uznania
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek
- 50 ml
Czosnek
Czosnek
Czosnek Przepisy z Czosnek
- 1 ząbek
Sól - wg. uznania
Pieprz biały
Pieprz biały
Pieprz biały Przepisy z Pieprz biały
- wg. uznania
Ocena
4.4
10
Średnia 4.4 / 5 (10 głosy)
Drukuj
Wyślij na e-mail
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Cukinia  g  x  kcal =  kcal
Pomidor suszony  g  x  kcal =  kcal
Papryka czerwona  g  x  kcal =  kcal
Oregano  g  x  kcal =  kcal
Oliwa z oliwek  g  x  kcal =  kcal
Czosnek  g  x  kcal =  kcal
Pieprz biały  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Feta zapiekana w grillowanej cukini
  1. 1. Papryke przekrajamy na pół wycinając ze środka białe części oraz nasiona.Następnie delikatnie smarujemy oliwą i pieczemy około 15-20 min w temperaturze 180 stopni.Po upieczeniu przekładamy papryka do miski i zakrywamy folią spożywczą aby ułatwić obranie papryki ze skóry.Po obraniu blenderujemy i dodajemy oliwe, sól, pieprz, czosnek. Sos będzie użyty do gotowego dania.
    Papryke przekrajamy na pół wycinając ze środka białe części oraz nasiona.Następnie delikatnie smarujemy oliwą i pieczemy około 15-20 min w temperaturze 180 stopni.Po upieczeniu przekładamy papryka do miski i zakrywamy folią spożywczą aby ułatwić obranie papryki ze skóry.Po obraniu blenderujemy i dodajemy oliwe, sól, pieprz, czosnek. Sos będzie użyty do gotowego dania.
  2. 2. Cukinie kroimy wzdłuż na długie plastry grubości 1-2 cm.Następnie grillujemy na suchej patelni.Po grillowaniu delikatnie doprawiamy solą i pieprzem oraz smarujemy oliwą.
    Cukinie kroimy wzdłuż na długie plastry grubości 1-2 cm.Następnie grillujemy na suchej patelni.Po grillowaniu delikatnie doprawiamy solą i pieprzem oraz smarujemy oliwą.
  3. 3. Ser typu feta kroimy na 8 jednakowych kostek.Aby nadać ładny wygląd kostką przekładamy ser do miseczki z zimną wodą.Delikatnie płukając tak aby nie połamać sera.
    Ser typu feta kroimy na 8 jednakowych kostek.Aby nadać ładny wygląd kostką przekładamy ser do miseczki z zimną wodą.Delikatnie płukając tak aby nie połamać sera.
  4. 4. Na każdy plaster grillowanej cukini nakładamy torcik z fety i pomidora suszonego.Doprawiamy oregano i zawijamy przekłuwając wykałaczką.Pieczemy w 160 stopniach około 5-7min.
    Na każdy plaster grillowanej cukini nakładamy torcik z fety i pomidora suszonego.Doprawiamy oregano i zawijamy przekłuwając wykałaczką.Pieczemy w 160 stopniach około 5-7min.
  5. 5. Do gotowego dania podajemy wcześniej przygotowany sos z papryki pieczonej. Smacznego.
    Do gotowego dania podajemy wcześniej przygotowany sos z papryki pieczonej. Smacznego.
Klasyfikacja przepisu:
Menu:
Stopień trudności: Łatwe
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Ilość osób: 1-2
Złożoność przepisu: prosty
Metody przygotowania: Grillowanie
Rodzaj głównego składnika:
Kuchnie świata:
Sezon: Lato,
Szczególne okazje:
Pozostałe: Przepisy dla wegetarian,
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Grillowana kukurydza Grillowana kukurydza
Przystawki
Chłodnik szczawiowo-buraczany Chłodnik szczawiowo-buraczany
Zupy
Kurczak z czosnkiem na makaronie Kurczak z czosnkiem na makaronie
Dania główne
Pastéis de nata Pastéis de nata
Desery
Kawa imbirowa Kawa imbirowa
Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup
Data: 26 maja 2012
VII Festiwal Śląskie Smaki
VII Festiwal Śląskie Smaki
Data: 26 maja 2012
Najnowsze artykuły:
Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Ostatnio komentowane:
Parówki Gratka ~ Gość
Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...
Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Kurczak na parze ~ Gość
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:2.054