Przepis stworzony przez Marcin Budynek

Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów kulinarnych. Szef Kuchni i Dyrektor Gastronomii w Hotelu Warszawa w Augustowie. Jego specjalnością są dania śródziemnomorskie i kuchnia polska.

Zapraszam na mój blog »
~ Marcin Budynek

Szpinak w papierowych sakiewkach

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Szpinak świeży - 800 g

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 0.5 sztuki

Czosnek

Czosnek Przepisy z Czosnek

- 2 ząbki

Papryczka peperoni - 1 sztuka mała

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek Przepisy z Oliwa z oliwek

- 50 ml

Jajko - 4 sztuki

Parmezan - 40 g

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- wg. uznania

Świeże zioła - wg. uznania

Papier do gotowania SAGA 12 m

- 1 sztuka

Ocena

Średnia 3.14 / 5 (7 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Cebula	g x kcal = kcal
Czosnek	g x kcal = kcal
Oliwa z oliwek	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Szpinak w papierowych sakiewkach

1. Cebulę posiekać w drobną kostkę, czosnek oraz peperoni pokroić w plasterki i podsmażyć na oliwie z oliwek, następnie dodać do całości szpinak i smażyć wszystko razem ok. 2-3 minut.
2. Przygotować 4 arkusze papieru do gotowania SAGA. Na środku każdego arkusza położyć szpinak, ugnieść w nim niewielki dołek, w który wbijamy jajko.
3. Z papieru uformować sakiewki SAGA. Wstawić je do gotującej się wody i gotować ok. 5-6 minut w zależności od tego, jaką chcemy uzyskać konsystencję jajka.
4. Przed podaniem szpinak udekorować startym parmezanem oraz ziołami.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Przystawki

Stopień trudności: Łatwe

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Ilość osób: 1-2

Złożoność przepisu: prosty

Metody przygotowania: Gotowanie

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Kuchnie świata:

Sezon: Całoroczne,

Szczególne okazje:

Pozostałe:

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Grillowana kukurydza

Przystawki

Chłodnik szczawiowo-buraczany

Zupy

Kurczak z czosnkiem na makaronie

Dania główne

Pastéis de nata

Desery

Kawa imbirowa

Dodatki

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najnowsze artykuły:

Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Ostatnio komentowane:

Parówki Gratka ~ Gość

Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:2.079

O podobnym składzie:

Menu - Przystawki:

Szpinak w papierowych sakiewkach

Wydarzenia kulinarne: