Przepis stworzony przez Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w restauracji "Secretariat" na terenie Hipodromu w Sopocie.
Zapraszam na mój blog »
~ Łukasz Fulara

Cannelloni z łososiem na marmoladzie z marchwi

Cannelloni z łososiem na marmoladzie z marchwi
Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Łosoś - 100 g
Cannelloni - 4 sztuki
Marmolada z marchwi - 2 łyżki stołowe
Imbir świeży - wg. uznania
Czosnek - wg. uznania
Oliwa Albares - 50 ml
Sól diabla - wg. uznania
Bób - 100 g
Masło - 25 g
Sól morska płatki, czarne oliwki - wg. uznania
Szalotka - 1 sztuka
Białe wino - 50 ml
Ocena
4.52
25
Średnia 4.52 / 5 (25 głosy)
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Cannelloni z łososiem na marmoladzie z marchwi
  1. 1. Szalotkę, czosnek i imbir drobno siekamy i przesmażamy na oliwie.Dodajemy białe wino i po odparowaniu alkoholu dodajemy marmoladę z marchwi.Całość zagotowujemy i przecieramy przez drobne sito.
    Szalotkę, czosnek i imbir drobno siekamy i przesmażamy na oliwie.Dodajemy białe wino i po odparowaniu alkoholu dodajemy marmoladę z marchwi.Całość zagotowujemy i przecieramy przez drobne sito.
  2. 2. Bób gotujemy w wodzie z dodatkiem masła.Gdy jest miękki, obieramy i przygotowujemy pure.Doprawiamy solą morską w płatkach z dodatkiem czarnych oliwek i dodajemy schłodzone masło.
    Bób gotujemy w wodzie z dodatkiem masła.Gdy jest miękki, obieramy i przygotowujemy pure.Doprawiamy solą morską w płatkach z dodatkiem czarnych oliwek i dodajemy schłodzone masło.
  3. 3. Łososia blendujemy i doprawiamy solą diabla.Faszerujemy makaron cannelloni.Gotujemy na małym ogniu około 8-10 minut aż makaron będzie al dente.
    Łososia blendujemy i doprawiamy solą diabla.Faszerujemy makaron cannelloni.Gotujemy na małym ogniu około 8-10 minut aż makaron będzie al dente.
  4. 4. Gotowe cannelloni podajemy z ciepłą marmoladą z marchwi.Dodatkowo dodajemy usmażoną przegrzebkę.Pure z bobu podajemy w wydrążonej i podgrzanej dyni. Smacznego
    Gotowe cannelloni podajemy z ciepłą marmoladą z marchwi.Dodatkowo dodajemy usmażoną przegrzebkę.Pure z bobu podajemy w wydrążonej i podgrzanej dyni.
Smacznego
  5. 5. Produkty potrzebne do wykonania dania dostępne są w sklepie "Smaki Hiszpanii" w Sopocie przy Al.Niepodległości 743/ Produkty dostępne są również z dostawą do domu na stronie: http://www.smakihiszpanii.pl
Klasyfikacja przepisu:
Stopień trudności: Łatwe
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Ilość osób: 1-2
Złożoność przepisu: prosty
Metody przygotowania: Gotowanie
Rodzaj głównego składnika: ryby
Kuchnie świata:
Sezon: Całoroczne,
Szczególne okazje: Obiad niedzielny,
Pozostałe:
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Kaprys ~ Gość
wh0cd244674 buy claritin dulcolax femara geriforte calan sr buy prevacid
wh0cd897376 where to buy vermox where to buy prednisone online without a script cymbalta advair
wh0cd603495 bentyl furosemide cost diclofenac topical gel
wh0cd823905 prednisone 10
wh0cd97724 buy lasix online canada website AZITHROMYCIN 500 MG TABLETS
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.147