Zrazy rybne z kaszą

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
0
0
brak ocen
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Ryba  g  x  kcal = 0 kcal
Kasza manna  g  x  kcal =  kcal
Mąka  g  x  kcal =  kcal
Śmietana  g  x  kcal =  kcal
Białko jaja kurzego  g  x  kcal =  kcal
Marchew  g  x  kcal =  kcal
Pietruszka  g  x  kcal =  kcal
Seler korzeniowy  g  x  kcal =  kcal
Kapary  g  x  kcal = 0 kcal
Cebula  g  x  kcal =  kcal
Koper ogrodowy  g  x  kcal =  kcal
Liść laurowy  g  x  kcal =  kcal
Ziele angielskie  g  x  kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Pieprz czarny  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Zrazy rybne z kaszą
  1. 1. Z oczyszczonej ryby usuwamy ości.
  2. 2. Pozostałe części takie, jak: pęcherz, płetwy, głowa, ikra gotujemy z jarzynami, liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem na wywar do sosu.
  3. 3. Rybę kroimy drobno i dodajemy po­łowę posiekanej cebuli, pieprz, sól, białko jaja i kaszę manną.
  4. 4. Formujemy okrągłe, spłaszczone zrazy wielkości dna szklanki i gotujemy je przez 30-35 minut na wywarze z jarzyn i ryb.
  5. 5. Po 10 minutach goto­wania, wlewamy do zrazów wymieszaną śmie­tanę z mąką zahartowaną z dwoma łyżkami wywaru.
  6. 6. Dodajemy łyżkę soku z cytryny, kapary i posieka­ny koper.
  7. 7. Dusimy na wolnym ogniu przez kilka minut.
  8. 8. Potrawę podajemy, gdy sos zgęstnieje.
Klasyfikacja przepisu:
Posiłek: Obiad Lunch Kolacja
Kuchnie świata: kuchnia staropolska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 2-3
Czas przygotowania: powyżej 2 godzin
Metody przygotowania: Duszenie Gotowanie
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
wh0cd804399 Cymbalta Motilium No Rx Kamagra Over The Counter buy albenza Paxil Online
wh0cd482610 wellbutrin by mail Buy Lipitor
wh0cd729647 buy doxycycline toradol online flagyl tetracycline sildenafil
wh0cd325354 buspirone HYZAAR
wh0cd729642 buspar by mail buy rimonabant clindamycin by mail order
Blogi kulinarne:
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.23