Zrazy rybne z kaszą

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
Ocena
0
0
brak ocen
Drukuj
Załóż swoją książkę kucharską
Produkt kcal na 100g produktu jadalnego
Ryba  g  x  kcal = 0 kcal
Kasza manna  g  x  kcal =  kcal
Mąka  g  x  kcal =  kcal
Śmietana  g  x  kcal =  kcal
Białko jaja kurzego  g  x  kcal =  kcal
Marchew  g  x  kcal =  kcal
Pietruszka  g  x  kcal =  kcal
Seler korzeniowy  g  x  kcal =  kcal
Kapary  g  x  kcal = 0 kcal
Cebula  g  x  kcal =  kcal
Koper ogrodowy  g  x  kcal =  kcal
Liść laurowy  g  x  kcal =  kcal
Ziele angielskie  g  x  kcal =  kcal
Sól  g  x  kcal =  kcal
Pieprz czarny  g  x  kcal =  kcal
Suma na 100g dania:  kcal
Suma dla całego dania:  kcal
Zrazy rybne z kaszą
  1. 1. Z oczyszczonej ryby usuwamy ości.
  2. 2. Pozostałe części takie, jak: pęcherz, płetwy, głowa, ikra gotujemy z jarzynami, liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem na wywar do sosu.
  3. 3. Rybę kroimy drobno i dodajemy po­łowę posiekanej cebuli, pieprz, sól, białko jaja i kaszę manną.
  4. 4. Formujemy okrągłe, spłaszczone zrazy wielkości dna szklanki i gotujemy je przez 30-35 minut na wywarze z jarzyn i ryb.
  5. 5. Po 10 minutach goto­wania, wlewamy do zrazów wymieszaną śmie­tanę z mąką zahartowaną z dwoma łyżkami wywaru.
  6. 6. Dodajemy łyżkę soku z cytryny, kapary i posieka­ny koper.
  7. 7. Dusimy na wolnym ogniu przez kilka minut.
  8. 8. Potrawę podajemy, gdy sos zgęstnieje.
Klasyfikacja przepisu:
Posiłek: Obiad Lunch Kolacja
Kuchnie świata: kuchnia staropolska
Stopień trudności: Średnie
Ilość osób: 2-3
Czas przygotowania: powyżej 2 godzin
Metody przygotowania: Duszenie Gotowanie
+ Dodaj Przepis
Niam na dziś
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
wh0cd293366 buy toradol Propranolol
wh0cd117816 order zoloft
wh0cd660741 metformin 850 mg buy elocon ointment
wh0cd366835 motrin 800 Lasix No Prescription
wh0cd293359 lipitor online LISINOPRIL 5 MG cheap prednisone online
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.786