Znaleziono 16

Sałata z młodego szablastego groszku
Groszek cukrowy gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu groszek wyjmujemy z wody i studzimy i odcinamy końcówki. Groszek drobno kroimy. Pokrojony groszek polewamy sokiem z cytryny i mieszamy z ...

Ogórkowa sałatka z serem
Ogórki obieramy, kroimy w plasterki i solimy. Świeży, miękki ser przecieramy przez sito. Pozostałe składniki mieszamy ze śmietaną tak, aby powstał gęsty sos. Odciśnięte z soli ogórki ...

Brukiew (karpiele)
Brukiew obieramy ze skórki, odkrawamy jej stwardniałe części i kroimy w kostkę. Jeżeli brukiew jest gorzka, parzymy ją wodą. Następnie gotujemy ją w małej ilości osolonej wody. Pod ...

Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Ziemniaki gotujemy, obieramy z łu­pin i kroimy w plasterki. Następnie dodajemy posiekany koper, pie­truszkę. Kropimy stopionym masłem i mieszamy. Ugotowane jajka na twardo obieramy, kroimy w ...

Pieczeń barania zwyczajna

Pieczeń barania zwyczajna
Baraninę oczyszczamy z łoju, myjemy i na 2 godziny przed pie­czeniem solimy. Czosnek kroimy w cienkie piórka i szpikujemy nim baraninę. Rozpuszczamy w rondlu masło i smażymy na nim baraninę. ...

Groch z kapustą
Kiszoną kapustę gotujemy. Od­dzielnie gotujemy przebrany i opłukany groch. Ugotowane warzywa łączymy. Pokrojony w plastry boczek lekko stapiamy na patelni. Odcedzamy tłuszcz i ...

Nóżki wieprzowe z sosem tatarskim

Nóżki wieprzowe z sosem tatarskim
Gotujemy nogi wieprzowe z jarzynami i cebulami (3 sztuki) aż będą miękkie. Kiedy ostygną, kroimy mięso w kostkę, dodajemy jedną dro­bno posiekaną cebulę i natkę pie­truszki, sok ...

Paszteciki z francuskiego ciasta z mózgiem
Obrany z błonek mózg kroimy, wrzucamy do uduszonej w maśle cebulki, solimy i dodajemy pie­truszkę. Gdy nieco odparuje, po­sypujemy mąką, podlewamy śmietaną, wbijamy jajko, mieszamy i ...

Placuszki pieczone
Rozpuszczamy drożdże w ciepłem mleku i odstawiamy na kilkanaście minut. Na stolnice przesiewamy mąkę, dodajemy rozczyn z drożdży i wyrabiamy ciasto. Zostawiamy w ciepłym miejscu do ...

Piernik na herbacie lipowej
Kostki cukru rumienimy na brązowy kolor. Zalewamy je herbatą lipową i chwilę gotujemy. Ubijamy jaja z cukrem. Do miski wsypujemy mąkę i wle­wamy porcjami zrumieniony cukier z herbatą. ...

Rybne ciasto z sosem chrzanowym
Ryby oczyszczamy i myjemy. Wkładamy je do garnka z wodą z dodatkiem masła. Cebulę obieramy z łupin, płuczemy i kroimy w talarki. Dodajemy do ryby i dusimy przez 10-15 minut. Odcedzamy rybę ...

Pasztet z ryb we francuskim cieście
Oczyszczoną rybę jakiegokolwiek gatunku kroimy w dzwonka i solimy. W rondlu rozgrzewamy 8 dkg masła, wkładamy do niego rybę i dusimy wolno pod przykryciem. Kawałki ostrożnie obracamy, aby ...

Ni pies ni wydra...
Ni pies ni wydra…Pogoda za oknem nie może się zdecydować, czy nas rozpieszczać słońcem, czy smagać deszczem. Żeby sprowokować aurę do cieplejszych temperatur otworzyłem butelkę ...

Ni pies ni wydra...
Ni pies ni wydra…   Pogoda za oknem nie może się zdecydować, czy nas rozpieszczać słońcem, czy smagać deszczem. Żeby sprowokować aurę do cieplejszych temperatur otworzyłem butelkę ...

Kaczka w cieście francuskim
Młodą, tłustą kaczkę solimy i wkładamy do rondla z masłem (23dkg). Pieczemy przez 1/2 godziny w gorącym piekarniku. Do rondla wrzucamy pokrojone drobno pie­czarki i śliwki. Dusimy pod ...

« poprzednia 1 następna »
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Kupilem niedawno w markecie Leclerc sloik zupy o nazwie - Kwaśnica z żeberkiem - waszej ...
Ta woda to syf jak to ładnie posumowali w teście jakóści ...
Спасибо.
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.099
var dataLayer = []; dataLayer.push({"page": "home"});