uwaga: Wydarzenie archiwalne.
17 lutego o godzinie 20.00 w klubie Pure Sky Club odbędzie się ekskluzywna kolacja z komentarzem od Social Kuchnia 3.0.
Na kolację zaplanowano następujące menu:
Przystawka - Prosecco Extra Dry Giorgio DOCG
Pate z suszonych śliwek i sera Gorgonzola
Seler naciowy z dipem z Gorgonzoli
Grzanki z gorzką czekoladą, gruszką i pikantną Gorgonzolą
Pierwsze danie - Valpolicella Cl. Sup. Casalvergi DOCG
Risotto z kremem z gruszki wraz z sosem z pikantnego sera Gorgonzola
Drugie danie - Chianti Classico, D.O.C.G. Chianti, Lamole di Lamol
Udka kurczaka w sosie z sera Gorgonzola z polentą i szpinakiem
Deser - Gewurztaminer, D.O.C Alto Adige, Elena Walch
Mus z pikantnego sera Gorgonzola i pistacji z gorzką czekoladą
Całe menu 220 zł (wraz z degustacją win)
Wszystkie dania zostaną przygotowane z wykorzystaniem najwyższej jakości sera Gorgonzola wyprodukowanego przez Caseificio Arioli. Jest to jeden z najlepszych producentów włoskich serów. Jego produkty serwowano podczas uroczystej kolacji po rozdaniu Oscarów.
Serdecznie zapraszamy!
Należy wysłać zgłoszenie na adres: e.grzeskiewicz@pureskyclub.com
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
